信息詳情
氯化鈣是一種大宗的基本化工產品.由于其用途的不斷拓展,以及國家大力推廣循環(huán)經濟,使我國氯化鈣產量近幾年有了飛速發(fā)展,目前總產量已超過100萬噸.但氯化鈣的干燥成型技術卻遠遠滯后產品發(fā)展的需要,因此這兩年國內致力于氯化鈣干燥成型技術的研究機構和裝備生產企業(yè)也越來越多,成為一個開發(fā)熱點技術.通過對氯化鈣產品特性的分析,干燥造粒技術的討論,提出了用流化床進行氯化鈣溶液一步法干燥造粒的技術方案.設計了年產4000噸顆粒狀無水氯化鈣生產裝置,并成功應用于實際生產.并用實際操作數據對相關控制參數進行了分析討論,為更大規(guī)模裝置的設計和應用打下良好基礎. 氯化鈣干燥造粒技術的開發(fā)目的,是使目前的初級產品能夠達到更好的質量,通過生產技術的改進,改變目前該產品低端競爭的局面,實現產業(yè)升級,開拓國外市場,提高企業(yè)經濟效益.綜合利用熱力學,流體力學原理,結合化工生產實際工作經驗,解決了氯化鈣在造粒過程中易結塊,結壁,返料系統(tǒng)易堵塞的難點,巧妙設計了出料管的布置和液體噴頭的結構,使裝置能夠連續(xù)運行三十天以上不結床,達到了較理想的效果.
氯化鈣的生產無論是國內還是國外,多是由工業(yè)生產的副產物來獲得.我國氯化鈣也是由老堿法(索爾維法)生產純堿的副產物中回收,或從鹽酸法生產沉鈣的副產物中回收,每年可回收量在20萬噸以上,但實際回收量卻很小,絕大部分副產氯化鈣都作為廢渣或廢液排放,這主要是由于我國氯化鈣還未開辟其廣闊用途所致.近年來,氯化鈣的用途正在被人們所重視,冷凍,冶金,石油鉆井對氯化鈣提出了更多的需求,浙江一帶還組織小批量片狀氯化鈣出口.1986年底,的無水氯化鈣價格已上升到500元/噸以上.
為了研究添加多糖(結冷膠和菊粉)和氯化鈣對豬皮凍凝膠品質的影響,單因素實驗以豬皮凍硬度、彈性、熔點、感官評分為評價指標,通過Box-Behnken響應面分析法,選取感官評分建立回歸方程得到添加量.結果表明,添加結冷膠提高了豬皮凍熔點、硬度和彈性,添加氯化鈣促進結冷膠提高了豬皮凍熔點,添加菊粉改善了豬皮凍的適口性.三種物質的添加在總體上提高了豬皮凍的感官得分(未優(yōu)化:7.58,優(yōu)化后:8.85).結論:添加條件為:結冷膠0.45 g/100 g、氯化鈣0.06 g/100 g、菊粉3.77 g/100 g,且豬皮凍理論感官得分為8.91.在此條件下,優(yōu)化后的豬皮凍實際感官得分為8.85,與試驗預測值接近.硬度為340.08 g,彈性為0.92,熔點為43.4℃,并且微觀網絡結構更為致密.因此,通過添加結冷膠、菊粉、氯化鈣可以改善豬皮凍品質,使感官接受度更高,為豬皮凍進一步加工以及相關產品的開發(fā)提供了理論依據.
在線客服
15263640888
3812047502@qq.com